La Tur wordt gemaakt in de regio Piemonte van Italië, in de zuivelfabriek Caseificio dell’Alta Langa in de buurt van Alba. Het is een zachte, rijke en romige Italiaanse kaas gemaakt van gemengd schapen, koeien en geiten melk.
Herkomst: Italië
Wijnadvies: Een frisse witte wijn bij voorkeur uit Noord Italië
